|
Почему сельское хозяйство Финляндии с ее нещедрой землей, с долгой зимой и коротким прохладным летом отличается высокой стабильностью и хорошими урожаями?
 Причин немало.
Среди них далеко не последнюю роль играет то, что в Финляндии достаточно быстро и эффективно в практику внедряются прогрессивные технологии.
Даже у небольших сельскохозяйственных фирм и фермерских хозяйств есть и
возможность, и желание внедрять новое.
В частности, с каждым годом все большее распространение начинают приобретать биологические, консервирующие, экологические системы земледелия.
Неотъемлемой частью этих новых методов является т.
н. технология минимальной (беспахотной) обработки почвы и прямой посев.
Особенностью этого способа обработки земли является то, что нет ни вспахивания, ни боронования.
Специальные сельскохозяйственные машины оставляют на земле
неглубокие борозды, в которые «утаптываются» семена и навоз.
По мнению специалистов, это не просто другие методы работы с землей, а совершенно новая система земледелия. В статьях, посвященных этой теме, нередко внедрение беспахотной обработки земли и прямой посев сравнивают с такими
радикальными изменениями в земледелии как внедрение сельскохозяйственной техники или использование пестицидов. На практике это означает, что все агрономические мероприятия (подбор севооборотов, обработка паров, борьба с сорняками
или внесение удобрений) должны проводиться в соответствии с этой системой.
Внедрение метода беспахотной обработки земли и прямого сева, а так же научные исследования этого вопроса активно поддерживаются международной организацией FAO (Food and Agriculture Organization). Эта организация ООН прилагает
заметные усилия по внедрению этого метода в странах Средней и Южной Азии и Африке, т. к. он позволяет не только снизить расходы при выращивании урожая, но и препятствует эрозии почвы и опустыниванию земель. Несмотря на то, что этот
метод земледелия начал осваиваться совсем недавно, его распространение по миру происходит достаточно быстро. Так, за период с 1987 по 2002 г. площадь, отведенная под беспахотную обработку, выросла в США с 4 до 22 млн. га, а в
Бразилии — с 0,67 до 30 млн. га. В 2003 году эта система применялась на 19,7% всей посевной площади в США, на 45% — Бразилии, 50% — Аргентине и 60% — Парагвая.
В Европе этот метод вызвал наибольший интерес в Финляндии и Испании. К прошлому лету беспахотная обработка земли нашла наибольшее применение в центральных и южных районах Финляндии(от 30% до 40% посевных площадей). В целом же по
стране новая система земледелия внедрена на 10% полей.
Какие достоинства и недостатки находят фермеры и ученые-аграрии в беспахотной обработке земли и прямом посеве семян?
Достоинства:
— наполовину, по сравнению с традиционными методами, сокращается время обработки почвы;
— сокращение общих расходов на 30-50%, а топлива — в два раза;
— сохраняется дренажный слой почвы, улучшается ее пористость, уменьшаются ее кислотность;
— с полей уменьшаются выбросы углекислоты;
— заметно улучшается деятельность биоценоза (т. е. совокупности животных, растений и микроорганизмов) полей.
Недостатки:
— плохо подходит для выращивания «экологически чистых» продуктов, т. к. на полях все-таки выжигаются сорняки;
— семена высеваются чуть позже, чем обычно;
— могут быть технические трудности при использовании малознакомого оборудования;
— нет целостной картины и достаточного опыта, мало изучены отдаленные последствия применения этого метода.
Каким же образом новая технология внедряется в стране с рыночной экономикой, где земледелец волен пахать, сеять, выращивать все, что считает нужным?
Распространение метода беспахотной обработки земли и прямого сева в Финляндии происходит буквально от одного фермерского хозяйства к другому. Типичная история может звучать так: несколько лет тому назад финский крестьянин
заинтересовался этим методом и решил опробовать его на своей земле. Набравшись смелости и приобретя необходимую технику, он впервые засеял свои поля по новому методу. Сразу же обнаружилось, что в отличие от прошлых лет, фермер сам,
без привлечения наемных работников, может обработать весь участок земли — около сотни гектаров. Существенно удалось снизить расходы на технику, энергоносители и удобрения. Урожай оказался ничуть не хуже, чем в предыдущие годы, а
качество зерна осталось хорошим. Соседи нашего фермера присматривались к его деятельности пару лет, а затем начинали пробовать новый метод и на своих землях. Не таким ли образом — от хутора к хутору, от одного фермера к другому —
начинается великая аграрная революция в Финляндии?
Метод беспахотной обработки земли и прямого сева может существенно помочь в решении многих серьезных проблем финского сельского хозяйства. Для небольшой северной страны очень важным является снижение расходов и, соответственно,
уменьшение себестоимости сельскохозяйственной продукции. Согласно данным исследования, при использовании этого метода на площади в 120 га расходы на технику и оборудование снижаются на треть. Если площадь обрабатываемой земли
меньше, то сэкономить удается порядка 20—24%. Однако, если несколько небольших хозяйств купят оборудование в складчину, то и им можно сократить расходы на 30—35%.
В пересчете на 1 га посевных земель экономия может составить около 100 евро. В Финляндии среднее фермерское хозяйство имеет около 100 га пахотной земли, т. е. ежегодные расходы можно уменьшить на 10.000 евро! Следующей важной
проблемой является то, что при использовании этого метода резко снижается потребность в удобрениях. Так, согласно исследованиям, проведенным финским экологическим центром, при беспахотной обработке земли потребность в азотистых
удобрениях снижается на 50%, а фосфатных — почти на 70%.
Финские ученые-аграрии признают, что у них еще нет достаточного опыта, и в данном случае «наука» идет за «практикой». Их рекомендации носят осторожный характер и в большей степени пока касаются частностей.
Финскими учеными-аграриями сделан ряд интересных исследований о состоянии почвы и биоценоза при беспахотной обработке земли. Примером может быть следующее наблюдение. В финской земле обитает около 15 видов дождевых червей —
«архитекторов плодородного слоя», как их называл Ч. Дарвин. Там, где земля обрабатывается традиционным способом, живет один или два вида. В земле тех полей, где внедрена беспахотная обработка, живет до 7 видов дождевых червей. На
одном гектаре такой земли может обитать до 5 миллионов особей. Их жизнедеятельность проводит к тому, что значительно улучшается водопроницаемость и воздухообмен земли, а это, в свою очередь, приводит к лучшему развитию корневой
системы растений и их хорошему росту.
В рекомендациях финских ученых по поводу беспахотной обработки земли и прямого сева высказываются осторожные опасения, что урожай все-таки может быть меньше, чем обычно. Но практики-фермеры большие оптимисты. Так, согласно опросу,
проведенному среди тех, кто обрабатывает землю по-новому, ни один из ответивших не собирается возвращаться к традиционной обработке земли вспахиванием и боронованием. Из тех, кто до 2004 года придерживался «традиционной» вспашки,
около 75% планируют опробовать новый метод в ближайшие годы.
Метод беспахотной обработки земли и прямого сева требуют специальных сельскохозяйственных машин и оборудования. Их производят во многих странах Европы и США. Но даже крупные фирмы не справляются с возросшим спросом. В Финляндии
необходимое оборудование производится двумя небольшими фирмами, но и их товарооборот за последние четыре года вырос в несколько раз. Если за предыдущие 6 лет на одной из них собиралось в среднем 90 комбайнов в год, то только за 7
месяцев текущего года — уже 160 штук.
Татьяна Гасик |