2018 Июнь

10 ФИНЛЯНДСКИЙ ТОРГОВЫЙ ПУТЬ VENÄJÄN KAUPPATIE-LEHTI Íàñëàæäàéòåñü óíèêàëüíûì áëþäîì Ñÿðÿ! Столы накрываются летом (20.6-20.8.2018) пн-вт 13 и 15, ср-сб 13, 15 и 18, вс 12 и 14 Бронируйте места заранее Лемин Сяря - одно из семи финских чудес. Добро пожаловать в наш ресторан! Ресторан Säräpirtti Kippurasarvi t. +358 5 4146470 info@sarapirtti.fi Работаем: пн-чт 11-22, пт 11-23, сб 12-23, вс 12-22 Mariankatu 24, Kotka Тел. +358 5 217 816 Китайский ресторан Tao Yaun  Добро пожаловать! Обед 9 евро/чел.  Обед включает салаты, десерт, кофе или чай. Hietalahdenranta 14, 00180 Helsinki тел.: +358 9 607299 www.merimakasiini.fi Своя парковка. Меню на русском языке.       ежедневно 20.00-04.00 Eerikinkatu 3, Helsinki Д О Б Р О П О Ж А Л О В А Т Ь В САМУЮ ЭРОТИЧНУЮ ТЮРЬМУ! стриптиз VIP-lounge DJ в Стремфорсин руукки. A la carte. В меню прекрасный рыбный суп из лосося и жаренный лосось. Домашние обеды. My s catering www.fellmanni.com Koivulanmäentie 2 07970 Ruotsinpyhtää Уютный обеденный ресторан Lappeenrannantie 11a, 49930 Vaalimaa –˚·Ì˚È Ï‡„‡ÁËÌ& ÓÔÚËÎ¸Ìˇ ‡ÙÂ&Œ·Â‰ÂÌÌ˚È ÂÒÚÓ‡Ì ÔÌ-Ò· 8-18 ÿ‚‰ÒÍËÈ ÒÚÓÎ Âʉ̂ÌÓ: ÔÌ-Ò· 10-17.30 Ìàé 2018 ãîäà îêàçàëñÿ ñà- ìûì òåïëûì çà âñþ èñòîðèþ íàáëþäåíèé â Ôèíëÿíäèè ñ 1959 ãîäà. Æàðêàÿ è ñóõàÿ ïîãîäà âûçâàëà ïîâûøåííóþ ïîæàð- íóþ îïàñíîñòü â ëåñàõ, îäíàêî íå ñòàëà ïðè÷èíîé óâåëè÷åíèÿ ãíóñ ìîøêè ÿäîâèòîé â ôèíñêèõ ãîðîäàõ. Ýòî ìîæåò ïîêàçàòüñÿ ñòðàííûì, íî íè â æàðêîå, íè â äîæäëèâîå ëåòî â ãîðîäàõ Ñóî- ìè íåò êîìàðîâ, ìóõ, ñëåïíåé è îâîäîâ. Òî÷íåå áóäåò ñêàçàòü: ïî÷òè íåò. Íà ñåâåðå Ôèíëÿíäèè â Ëàï- ëàíäèè, ãäå êðóãîì áîëîòà è ëåñ- íûå çàáîëî÷åííûå îçåðà (ëàì- áèíû), êîìàðîâ è ìîøêàðû ìíî- ãî, òîëüêî óñïåâàé îòìàõèâàòü- ñÿ.  ëåñ òàì áåç ñðåäñòâ çàùè- òû îò ãíóñà çàõîäèòü íå î÷åíü- òî ïðèÿòíî. Îäíàêî â êðóïíûõ ãîðîäàõ è â ñòîëèöå ñòðàíû êî- ìàðû ðîåì íå ëåòàþò, íå æóæ- æàò ïîä óõîì è íå æàëÿò ïðîõî- æèõ. È ýòî ïðè òîì, ÷òî â Õåëüñèí- êè 80 ïàðêîâ è ñàäîâ è òðåòü ãî- ðîäà ïîêðûòà ëåñíûìè ìàññèâà- ìè. Òàêæå çäåñü áîëåå äâóõ äå- ñÿòêîâ îçåð è íåñêîëüêî ïðåñíî- âîäíûõ ðåê. Êóäà æå ïîäåâàëñÿ ãíóñ? Ïî- ÷åìó òàê?  ÷åì ñåêðåò áëàãî- ïîëó÷èÿ? Îòâåò íà óäèâëåíèå ïðîñò: íåò êîììóíàëüíûõ ïðîáëåì, è êàê ñëåäñòâèå, íåò êîìàðîâ, ìóõ, òàðàêàíîâ, ìûøåé è êðûñ... Åäèíè÷íûå ýêçåìïëÿðû êðî- âîïèéö â ãîðîäñêèõ ñàäàõ è ïàð- êàõ, íà áåðåãó îçåð è ðåê â ðàñ- ÷¸ò íå áåðåì. Ïîòîìó êàê æèòü â ñòðàíå, òåððèòîðèÿ êîòîðîé íà 76% ïî- êðûòà ëåñàìè, è íå áûòü íèêîã- äà ïîêóñàííûì, ïðîñòî íåâîç- ìîæíî íè â òåîðèè, íè íà ïðàê- òèêå. Îäíàêî ðîññèéñêèå òóðèñòû, ïåðåñåêàÿ ãðàíèöó Ðîññèè è Ôèíëÿíäèè, ñðàçó çàìå÷àþò è ïîòîì äåëàþò ìíîãî÷èñëåííûå êîììåíòàðèè â ñîöèàëüíûõ ñå- òÿõ: íà ôèíñêîé ñòîðîíå êîìàðû êóäà-òî èñïàðèëèñü! Äîñòàòî÷íî îòêðûòü èíòåðíåò è ïî÷èòàòü ôîðóìû è îòçûâû îá ëåòíåì îòäûõå â Ñóîìè. Êîìàðû, êàê èçâåñòíî, ðàç- ìíîæàþòñÿ â ñòîÿ÷åé, áîëîòíîé è ïðåñíîé âîäå. Îíè óñïåøíî ïðèñïîñàáëèâàþòñÿ çèìîâàòü â òåïëûõ è âëàæíûõ ïîäâàëàõ äî- ìîâ, ãäå ïî âåñíå îòêëàäûâàþò ëè÷èíêè.  ôèíñêèõ äîìàõ íåò çàòîïëåííûõ ïîäâàëîâ è ïðîòå- êàþùèõ òðóáîïðîâîäîâ. Âñå êëà- äîâûå ñóõèå, ÷èñòûå, îñâåùåí- íûå, îòàïëèâàåìûå, áåç ïëåñå- íè è çàòõëîé âîíè. Âñå òðóáû â äîìå, êðàíû, óíèòàçû, âàííûå è êóõîííàÿ óòâàðü ìåíÿåòñÿ ïî ïëàíó êàæäûå 50-60 ëåò â íåçà- âèñèìîñòè îò ñîáñòâåííèêà, ÷à- ñòíûé ýòî äîì èëè ãîñóäàðñòâåí- íûé. Åñòü íîðìàòèâû ïî ñîäåð- æàíèþ êîììóíàëüíîãî õîçÿé- ñòâà, îíè áåñïðåêîñëîâíî âû- ïîëíÿþòñÿ íå òîëüêî íà áóìàãå, íî è íà ïðàêòèêå. Ýòî è åñòü ãëàâíàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ êîììó- íàëüíîãî áëàãîïîëó÷èÿ. Êîãäà íåò â ïîäâàëàõ ìíîãî- ýòàæåê çàòîïëåííûõ è âëàæíûõ ìåñò, íåò è ñðåäû îáèòàíèÿ äëÿ êðîâîñîñóùèõ. ×åðåç âåíòèëÿöèþ â êâàðòèðû ïîñòóïàåò âîçäóõ, à íå ãíóñ ìîø- êà ÿäîâèòàÿ. Óäèâèòåëüíîå äåëî, íî â ãî- ðîäñêèõ êâàðòèðàõ íåò äàæå ìóõ, êàê, âïðî÷åì, òàðàêàíîâ, ìûøåé è êðûñ. Ïî âñåé âèäèìîñòè, èì ïðîñòî íåãäå ðàçìíîæàòüñÿ. Ïîìîéêè ðàñïîëîæåíû ðÿäîì, â øàãîâîé äîñòóïíîñòè îò äîìà, â êàæäîì äâîðå. Êîíòåéíåðû ïîä ìóñîð, êîòîðûé ñîðòèðóåòñÿ (áóìàãà, êàðòîí, ñòåêëî, ìåòàëë, ïèùå- âûå îòõîäû, îáùèé ìóñîð - âñå îòäåëüíî) ïëîòíî çàêðûâàþòñÿ êðûøêàìè. Ëèáî ýòî áàêè, âðûòûå â çåì- ëþ, êîòîðûå îòêðûâàþòñÿ êëþ- ÷îì îò êâàðòèðû. Ðàç â íåäåëþ ïîìîéêè î÷èùàþòñÿ, ïðè÷åì íà êàæäûé âèä ìóñîðà ïðèåçæàåò ñïåöèàëüíûé ìóñîðîâîç. Íåò ïåðåïîëíåííûõ ìóñîðîì ñâàëîê. Ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî äëÿ ìóõ íåò äîñòóïà â ìóñîðíûå áàêè è íà ïîìîéêè, ãäå áû îíè îòêëàäû- âàëè ëè÷èíêè. Ïîýòîìó èõ â ãî- ðîäàõ òîæå ïðàêòè÷åñêè íåò. Çà ëåòíèé ïåðèîä íåñêîëüêî ðàç âîçëå äîìîâ ïðîõîäèò ñòðèæêà ãàçîíîâ. Âûïîëíÿþò ðàáîòû ÆÊÕ, îá- ñëóæèâàþùèå äîìà è òåððèòî- ðèè âîçëå íèõ. Òðàâà íå óñïåâà- åò âûðàñòè ïî ïîÿñ, èáî åå ïå- ðèîäè÷åñêè ñêàøèâàþò. Ýòî óñïåøíàÿ çàùèòà íå òîëü- êî îò êîìàðîâ, íî è îò êëåùåé è çìåé. Èì îñîáî íåãäå ïðÿòàòüñÿ â çåëåíîé ðàñòèòåëüíîñòè.  ïàðêîâûõ çîíàõ è ñàäàõ êðóãëûé ãîä ðàáîòàþò ñïåöèàëü- íûå êîììóíàëüíûå ãîðîäñêèå ñëóæáû, îòâå÷àþùèå òîëüêî çà çåëåíûå íàñàæäåíèÿ. Îíè ïðîâîäÿò âûðóáêó ñòàðûõ äåðåâüåâ, î÷èñòêó ëåñà îò ïîâà- ëåííûõ ñòâîëîâ, âûêîð÷åâûâà- þò ãíèëûå ïíè, äåëàþò êëóìáû è ò.ä. Ýòà ðàáîòà íå îñòàíàâëè- âàåòñÿ íè çèìîé, íè ëåòîì. Êàæ- äûé æèòåëü ãîðîäà âèäèò ñîá- ñòâåííûìè ãëàçàìè, ÷òî â ïàð- êàõ è ñàäàõ ðàáîòà êèïèò êðóã- ëûé ãîä.  êîìïàíèè STARA, ïðîèçâî- äÿùåé âûâîçêó ìóñîðà, îáñëó- æèâàíèå ïàðêîâûõ çîí, ñàäîâ è êëóìá â ñòîëè÷íîì ðåãèîíå, çè- ìîé íàñ÷èòûâàåòñÿ áîëåå 1400 ðàáîòíèêîâ.  ëåòíèé ïåðèîä, êîãäà ðàáî- òû áîëüøå è ñòóäåíòû ãîòîâû íà êàíèêóëàõ ïîäðàáîòàòü, íàñ÷è- òûâàåòñÿ óæå áîëåå 2000 ñïåöè- àëèñòîâ.  èõ ðàñïîðÿæåíèè ñà- ìàÿ ñîâðåìåííàÿ òåõíèêà, îò ìó- ñîðîâîçîê è ãàçîíîêîñèëîê äî ýêñêàâàòîðîâ è õàðâàñòåðîâ. Ìíîãèå ôèííû æèâóò â ëåñó íà õóòîðàõ. Çäåñü ëåñíûõ êîìà- ðîâ è ìóõ õâàòàåò â äîñòàòêå, äàæå ñ ëèøêîì. Îñîáåííî íà ñåâåðå â Ëàïëàíäèè, ãäå åùå è ìîøêàðà. Äëÿ çàùèòû îò êðîâîñîñîâ èñïîëüçóþòñÿ íå òîëüêî îáû÷- íûå ñðåäñòâà, òàêèå êàê ñåòêè íà îêíàõ, ñïðåè, ñïèðàëè, ôóìèãà- òîðû è ïð., íî è íå ñîâñåì ïðè- âû÷íûå. Íàïðèìåð, äà÷íèêè ñòðîÿò ñêâîðå÷íèêè äëÿ…ëåòó÷èõ ìû- øåé! Çà íî÷ü îäíà ìûøêà ìîæåò ñêóøàòü 2700 êîìàðîâ. Òàêæå óñòàíàâëèâàþòñÿ íà äåðåâüÿõ ñêâîðå÷íèêè äëÿ äðó- ãèõ ïòèö, êîòîðûå óñïåøíåå äðó- ãèõ î÷èùàþò ïðèëåãàþùèå òåð- ðèòîðèè îò ãíóñà. Ê ïòèöàì â Ôèíëÿíäèè î÷åíü äðóæåñêîå îòíîøåíèå.  Õåëü- ñèíêè ïîëíî ëåáåäåé, óòîê, ãó- ñåé, ÷àåê, ëàñòî÷åê, ñêâîðöîâ, âîðîáüåâ è ñèíèö. Êòî òîëüêî íå êðóæèò íàä ãî- ëîâîé!  öåíòðå ãîðîäà, ïðàâäà, óñòàíîâëåíû òàáëè÷êè ñ ïðèçû- âîì íå êîðìèò ïòèö, ïîòîìó ÷òî ÷àéêè îáíàãëåëè è ïèêèðóþò ñâåðõó, âûðûâàÿ ó çåâàê èç ðóê áóòåðáðîäû, ìîðîæåííîå è âñå, ÷òî èì ïðèãëÿíåòñÿ. Äîìàøíèõ ìûøåé, êðûñ è òà- ðàêàíîâ â ãîðîäñêèõ êâàðòèðàõ íåò. Ñâÿçàíî ýòî ñ ïîääåðæàíè- åì ÷èñòîòû è èçîëèðîâàííûìè îò íàñåêîìûõ ìóñîðíûìè áàêà- ìè, êîãäà íåò äëÿ íèõ ïèòàíèÿ. Òàêæå ïðèìåíÿþòñÿ ñîâðå- ìåííûå ñðåäñòâà áîðüáû ñ ýòè- ìè âðåäíûìè æèâîòíûìè. Êóñòû è íàñàæäåíèÿ ëåòîì ïåðèîäè÷åñêè îïðûñêèâàþòñÿ êàêèìè-òî õèìè÷åñêèìè ðàñòâî- ðàìè. Ñàìàÿ áîëüøàÿ ïðîáëåìà â ïîñëåäíèå ãîäû â Ôèíëÿíäèè îòíþäü íå êîìàðû è ìóõè, à êëå- ùè. Çà ïîñëåäíèå äåñÿòü-äâàä- öàòü ëåò îíè ðàñïðîñòðàíèëèñü ñ íåâèäàííîé ñêîðîñòüþ. Èõ îðåîë îáèòàíèÿ äîñòèã óæå Ïîëÿðíîãî Êðóãà è Þæíîé Ëàï- ëàíäèè. Åæåãîäíî ïðîèñõîäèò äî 7 òûñÿ÷ ñëó÷àåâ çàáîëåâàíèÿ áîððåëèîçîì (áîëåçíü Ëàéìà) è äî 50 ñëó÷àåâ çàðàæåíèÿ îò êëå- ùåé ýíöåôàëèòîì. Îò áîððåëè- îçà ïðèâèâîê íåò, ëå÷èòñÿ àíòè- áèîòèêàìè. Îò ýíöåôàëèòà ïðè- âèâêà ñòîèò 59 åâðî è ïðîâîäèò- ñÿ â òðè ýòàïà, íà÷èíàÿ ñ ìàðòà ìåñÿöà. Äà÷íèêè, æèòåëè õóòî- ðîâ è ãëóáèíêè ñòàðàþòñÿ îáÿ- çàòåëüíî ïðèâèòüñÿ ñàìè è ïðè- âèòü äåòåé, ïîòîìó ÷òî îíè íà- õîäÿòñÿ â çîíå ðèñêà. Óêóñû êëå- ùåé ñòàëî îáû÷íûì ÿâëåíèåì äàæå â Õåëüñèíêè. Êàê ïðàâèëî, èõ ïðèíîñÿò äîìîé äîìàøíèå æèâîòíûå. Òàêîâà ñàíèòàðíî-ýïèäåìèî- ëîãè÷åñêàÿ îáñòàíîâêà â Ôèí- ëÿíäèè. Åäåøü îòäûõàòü â ëåñ íà ïðèðîäå- ñäåëàé çàðàíåå ïðè- âèâêó îò êëåùåé. Åäåøü â ãîðîä – íè÷åãî íå íàäî äåëàòü è äàæå êîìàðèíàÿ ìàçü íå ïîíàäîáèòñÿ. Íó, åñëè òîëüêî ñ ñîáîé â áàãà- æå ïðèâåçòè íàñåêîìûõ äëÿ óòå- øåíèÿ… Ìåñòíàÿ ãíóñ ìîøêà ÿäîâèòàÿ èç ëåñà íîñ íå êàæåò. Âåðîÿòíî, êîìàðû òîæå ê ïî- ðÿäêó ïðèó÷åíû è êàæäûé êîìà- ðèøêà çíàåò ñâîé äâîðèøêà. Àëåêñàíäð ßêêîíåí, ôîòî àâòîðà Жизньбезкомаров, мухикрыс Âñå êîíòåéíåðû äëÿ ìóñîðà âîçëå äîìîâ ïîìå÷åíû è çàêðûâàþòñÿ íà êëþ÷ îò êâàðòèðû. Merikannontie 8, Helsinki тел. +358 400 760049 w w w . c a f e r e g a t t a . f i Кафе в традиционном финском дачном доме. Открыт круглогодично и ежедневно с раннего утра до позднего вечера. Гриль для сосисек также с утра до вечера!            www.torgovyiput.fi