Декабрь 2019

6 ФИНЛЯНДСКИЙ ТОРГОВЫЙ ПУТЬ VENÄJÄN KAUPPATIE-LEHTI ЗАВОДСКОЙ МАГАЗИН Мы расположены в 3 х км от границы, говорим по русски. Kurkelantie 5, 49930 Virolahti Тел. +358 50 3755899 , +7 921 3722276 Koulukatu 6, Lappeenranta На P-Armada Парковка 2 часа бесплатно Возьми билет в автомате. Новые открытия показы вают, что охотники собира тели начали заниматься земледелием на Аландских островах и в восточнойШве ции еще 5 тыс. лет назад. Ячмень был самой важной злаковой культурой в Фин ляндии в доисторические времена. Ранее считалось, что охотники собиратели только охотились на тюле ней. В настоящее время иссле дователи обнаружили зерна ячменя и пшеницы в местах обитания северных племен, что позволяет предполо жить, что первобытные люди использовали их в сво ём хозяйстве. Сотрудник Хельсинкского университета Сантери Ван ханен изучил остатки древ них растений, найденных в археологических раскопках Финляндии: ореховую скор лупу, семена и зерновые культуры. Предыдущие исследова ния очень редко показыва ли, что племена охотников собирателей занимались земледелием в историчес кий период, не говоря уже о каменном веке. Сейчас доказано, что зер но было использовано в мед ном веке (3300 2300 гг. до н.э.), бронзовом веке (1500 500 гг. до н.э.) и железном веке (500 г. до н.э. 1200 г. до н.э.). Самые старые зер на ячменя и пшеницы, семе на конопли, льна и ржи были найдены наАландских островах. Ячмень из общи ны Йомалы на Аландских островах сохранился до на ших дней со времен камен ного века. Остальные остатки сельс кохозяйственных растений пришли к нам из железного века и найдены были в рай оне Сало Исокюля. Исследование проливает свет на жизнь первобытно го человека. «Если мы зна ем, какие растения выращи вали и собирали в каменном веке, то мы можем лучше понять доисторических лю дей», говорит Ванханен. Много разных растений ис пользовалось в Финляндии со времен каменного века в пищу. Например, лесные орехи и рогульник плаваю щий росли намного север нее, чем в настоящее время. Сбор растений продолжал ся и в период развития зем леделия, однако зерновые вытеснили некоторые бога тые углеводами дикие куль туры из рациона, например, кувшинки. Употребление в пищу клубники, малины и можже вельника не исчезло, скорее всего благодаря их вкусо вым и лекарственным свой ствам. Со временем сельское хо зяйство распространилось вместе с перемещением на селения с Ближнего Восто ка в Европу. В результате сельскохо зяйственные культуры не сколько изменились, при спосабливаясь к другим климатическим условиям. Ближе к северу количество посевов уменьшалось, что отразилось на ДНК охотни ков собирателей. Остатки шиповника дати руются каменным веком и были найдены на месте Сальтвика Гламильдерса. Кусочки ореховой скорлу пы и семена малины времен каменного века были найде ны в Виролахти Мескяярти. Семена ульпукки или жел той кувшинки были обнару жены на территории совре менного Рованиеми Коскен ниска. Черемуху железного века нашли в местечке Сало Исокюля. Сантери Ванханен обна ружил самые ранние зерна ячменя и пшеницы в Фин Ячмень из каменного века ляндии на Аландских остро вах. Первому зерну оказа лось около 5 тыс. лет. Как раз тогда охотники собиратели, специализиру ющиеся на культуре ямочно гребенчатой керамики и охоте на тюленей, перемес тились на Аландские остро ва с территории современ ного Стокгольма. Очевидно они переняли навыки сельского хозяйства 6 тыс. лет назад у скандина вов. «Результат удивил меня, потому что очень ред ко охотники собиратели умели обрабатывать землю» , добавляет Ванханен. После первой волны куль тивирования в Финляндии на тысячу лет прекратилось выращивание сельскохозяй ственных культур, хотя в то же время племена, населя ющие Эстонию, занимались животноводством. На основании находок ис копаемого зерна, культиви рование стабилизировалось на юго западном побережье Финляндии с начала брон зового века, то есть около 3500 лет назад. Скорее всего культура пришла из Швеции. Ячмень, приспособленный к про хладным условиям, был са мой важной культурой в Финляндии. Также выращи вали пшеницу и рожь, лен и Äîèñòîðè÷åñêèå çåðíà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð èç êàìåííîãî âåêà íàéäåíû íà Àëàíäñêèõ îñò- ðîâàõ. Ôîòî: Ñàíòåðè Âàíõàíåíà коноплю. На основе найден ных древних остатков сор няков и сельскохозяйствен ных культур исследователи пришли к выводу, что зерна сажали на облагороженные удобрениями поля, возмож но, незадолго до начала эры или, самое позднее, к концу первого тысячелетия. Охотники собиратели, жившие на территории Финляндии, адаптирова лись к изменяющейся среде и широко использовали до ступные растения. «Зерно, найденное в Аландских островах, явля ется доказательством того, что гончарная культура рас пространила сельское хо зяйство в места, где оно ни когда не практиковалось ранее» , объясняет Сантери Ванханен, аспирант по ар хеологии в Хельсинкском университете. Ученый считает возмож ным, что эти племена, кото рые в основном специализи ровались на морском рыбо ловстве, продолжали выра щивать сельскохозяйствен ные культуры из за ее соци альной значимости для об щества. Последующее раз витие сельского хозяйства длилось тысячи лет. Елена Тарса Место остановки в Ловиисе Если Вы голодны - у нас вкуснейшие отбивные, обильный шведский стол, гамбургеры класса премиум, домашние пиццы, завтраки. Для каждого и на любой вкус! Рядом с авторассой 7/Е18. Länsikaari 3, 07900 LOVIISA t. +358 19 560 9007 Работаем: пн-пт 6-23, сб 7-23, вс 8-23